Tex-Mex

55 kr
Artikelnummer: usp006
Lagerstatus: 1 st

Titel:  Tex-Mex
Författare:  Wilson Anne
Förlag:  Könemann
Tryckår:  2000
Skick:  Bra.
 Häftad, 64 sidor.

  

Beskrivning:
Att laga tex-mex innebär att man korsar gränsen mellan Mexiko och Texas. Må hända att den delar två väldigt olika länder - men när det kommer till mat blir gränsen dock flytande.
Här finns till största delen traditionella mexikanska - och därför ofta spanska - ingredienser och recept. Ett starkt amerikanskt inflytande ingår också i blandningen.
Maten går snabbt och enkelt att tillreda och den är tämligen hälsosam.