Tårtor och bakelser

65 kr
Artikelnummer: btå006
Lagerstatus: 1 st

Titel:  Tårtor och bakelser
Författare:  Hovberg Eva m.fl. (red.)
Förlag:  Richters
Tryckår:  1990
Skick:  Bra.
 Hårda pärmar.

  

Beskrivning:

En hel bok fylld med de läckraste bakverk!
Tårtor och bakelser av alla de slag - chokladtårtor, tårtor med tunna bottnar i flera lager med goda fyllningar, klassiker som Sachertårta. Här finns även bakelser som t.ex. Napoleonbakelse och glacerade mördegsbakelser.
Dessutom hittar man "robustare" bakverk som persikor i kapprock, Rysk äppeltårta med fin blandningt av kryddor och frukt.
I bokens inledning finns råd om formar, mått och annat användbart.