Smalmat till vardags

110 kr
Artikelnummer: sma029
Lagerstatus: 0 st

Titel:  Smalmat till vardags
Författare:  Fredriksson Eva-Lena m.fl.
Förlag:  Brombergs
Tryckår:  1999
Skick:  Bra.
 Hårda pärmar.

  

Beskrivning:
Denna receptsamling är sammanställd av en dietist och två sjuksköterskor som arbetar vid Överviktsenheten på Huddinge sjukhus. Här bjuder de på sina allra bästa recept.
Alla rätter är lätta och snabblagade, goda och näringsmässigt vettiga. Maten är dessutom billig och enkel att laga - inga förkunskaper krävs.
Recepten utgör inga kompletta måltider utan är avsedda att användas som bas. Man kan variera dem på många olika sätt allt efter tyckte och smak.
Boken innehåller drygt 100 recept på bl.a. förrätter, pajer, sallader, potatis- och grönsaksrätter, soppor, fisk, kyckling, kött, korv, såser och dressingar m.m. Även några efterrätter.
Bokens förord är skrivet av Stephan Rössner.