Ö Hallen

95 kr
Artikelnummer: kor008
Lagerstatus: 1 st

Titel:  Ö Hallen
Författare:  Wachtmeister Kerstin (red.)
Förlag:  Informationsförlaget
Tryckår:  1997
Skick:  Bra.
 Hårda pärmar.

  

Beskrivning:
Recepten, maten, råvarorna, dofterna, människorna och miljön i Stockholms mattempel Östermalmshallen.
Följ med på en rundvandring bland handlarna i hallen. Njut av maten, dofterna och miljön.
Laxqueneller, rimmad vinkokt entrecôte, strutsfilé med rödvinssås, saffranspannkaka, västerbottenpaj med löjrom, fruktbröd, brownies, chokladgratinerad frukt m.m.