Maten och miljön

45 kr
Artikelnummer: bom009
Lagerstatus: 0 st

Titel:  Maten och miljön
Författare:  Lundgren Lars (red.)
Förlag:  Naturskyddsföreningen
Tryckår:  1996
Skick:  Bra.
 Hårda pärmar.

  

Beskrivning:

Råvaror, resurser, recept.
Naturskyddsföreningens årsbok 1996.
Här kan du läsa om hur dagens jordbruk ser ut, om matkvalitet, matproduktion, förädling, transporter, odlingens historia, hur vi kan använda våra resurser på ett sätt som naturen tål m.m.
Boken innehåller även en del nya och annorlunda recept.