Mat med hetta

60 kr
Artikelnummer: odl022
Lagerstatus: 0 st

Titel:  Mat med hetta
Författare:  Butel Jane
Förlag:  ICA-förlaget
Tryckår:  1997
Skick:  Bra, lite slitet omslag.
 Pocket.

  

Beskrivning:
Kryddiga heta rätter från hela världen.
Ingefära, pepparrot, senap, peppar, chili - om du gillar het mat, då vet du hur dessa kryddor kan liva upp rätter av alla de slag.
Den här boken innehåller ett generöst antal recept på "het mat" från olika håll i världen. Här finns alla sorters mat - förrätter, soppor, sallader, fisk och skaldjur, kött, vilt och fågel, lätta rätter, grönsaksrätter, såser och drycker.
Kryddiga, piffiga huvudrätter kräver milda tillbehör och sött till finalen. Därför finns här även ett urval svalkande drycker, milda sidorätter och lena efterrätter.
De flesta recepten kommer från New Mexico, Texas och Mexico men även rätter från många andra länder finns med.