Le Cordon Bleu bjuder på pasta

115 kr
Artikelnummer: pa013
Lagerstatus: 1 st

Titel:  Le Cordon Bleu bjuder på pasta
Författare:  Halsey Kay (red.)
Förlag:  Könemann
Tryckår:  1999
Skick:  Bra.
 Häftad.

  

Beskrivning:
Boken innehåller enkla och lättlagade recept på fräscha och moderna rätter.
Här presenteras pastarätter som visar hur mångsidigt den italienska basvaran kan användas.
Här finns allt från en enkel tagliatelle med skogschampinjoner och olivolja till en imponerande ravioli med pumpa och basilikasmör.
Med färska grönsaker, örter, kött, fisk och skaldjur kan du förvandla spagettin till raffinerade klassiska rätter, göra egen färsk pasta eller trolla fram en fjäderlätt gnocchi.