Krögare i vildriket

165 kr
Artikelnummer: kor003
Lagerstatus: 1 st

Titel:  Krögare i vildriket
Författare:  Isaksson Mikael W. m.fl.
Förlag:  Walter & Wictor
Tryckår:  2001
Skick:  Bra.
 Hårda pärmar.

  

Beskrivning:
En inspirationsbok från de fria vidderna.
Här delar några krögare med sig av sina tankar och till viss del även sina mathemligheter.
Alla restauranger har ett gemensamt, och det är att kunna bjuda gästerna på en lokal maträtt. Och det naturen och årstiden som avgör vad som finns på bordet och vilken kulinarisk matupplevelse det blir.