KöttRätt en kokbok

125 kr
Artikelnummer: kö004
Lagerstatus: 0 st

Titel:  KöttRätt en kokbok
Författare:  Flera författare
Förlag:  Esselte Wezäta / Köttinformation
Tryckår:  1986
Skick:  Bra, lite slitet omslag.
 Hårda pärmar.

  

Beskrivning:
En kokbok som på ett enkelt sätt lär ut praktisk köttkunskap.
Vackra illustrationer visar var de olika styckningsdetaljerna sitter och du får veta vilka köttbitar som passar bäst till olika rätter.
Med den här boken blir det mycket enklare att göra ekonomiska inköp och att laga god och näringsriktig mat av nöt-, gris-, lamm- och kalvkött.
Senaste rön om kokning och stekning redovisas noggrant. Att grava och marinera, fritera och flambera samt att ordna grillpartyn får du också lära dig.
Många vackra bilder och utförliga recept gör det lekande lätt att laga goda vardagsmiddagar och inspirerande festmat.