Kinesisk mat

50 kr
Artikelnummer: uas019
Lagerstatus: 0 st

Titel:  Kinesisk mat
Författare:  Su Jan Lee
Förlag:  Aldus/Bonniers
Tryckår:  1969
Skick:  Bra, lite sliten, ngr fläckar.
 Pocket.

  

Beskrivning:
140 Österländska recept för västerlänningar.
Hur du planerar en äkta kinesisk måltid, vilka ingredienser och tillbehör som behövs, hur man friterar skaldjur, hur man tillreder riset, hur man får teet riktigt gott m.m.
En receptsamling med noggranna anvisningar för tillagning av rätter som kan användas både till vardags och fest.