Grön mat med lågt proteininnehåll

45 kr
Artikelnummer: ve055
Lagerstatus: 1 st

Titel:  Grön mat med lågt proteininnehåll
Författare:  Elsa Laurell m.fl.
Förlag:  Hälsokostrådet
Tryckår:  1986
Skick:  Bra, lite sliten.
 Häfte, 50 sidor.

  

Beskrivning:
Boken riktar sig främst till den som har lättare njurbesvär, vissa leverskador eller av någon annan anledning behöver en protein-reducerad kost. Den kan även ge vägledning till fysiskt aktiva personer med högt energibehov som vill äta vegetariskt.
Här finns 35 olika måltidsförslag. Frukostar, luncher, middagar och mellanmål, samt näringstabeller och tillagningstips.
Måltiderna är komponerade så de ger ca 40 gram protein per dag.