God Mat i Grevens Tid

160 kr
Artikelnummer: kor012
Lagerstatus: 0 st

Titel:  God Mat i Grevens Tid
Författare:  Pernfors Bengt m.fl. (red.)
Förlag:  GörmanGruppen / Arena
Tryckår:  1995
Skick:  Bra, lite slitet skyddsomslag.
 Inbunden.

   

Beskrivning:
Historiska & kulinariska äventyr från Trolleholms Slott.
Mycket av matfilosofin på Trolleholms Slott grundar sig på vad de egna jaktmarkerna och fiskevattnen ger.
Trolleholms köksmästare, mästerkocken Eric Lips, bjuder på en lång rad festmenyer.
Förutom de kulinariska middagssensationerna erbjuder boken mycket annat spännande. Släkt- och kulturhistoria blandas med anekdoter och krigsäventyr; allt kryddat med skrönor om vålnader och slottsspöken.