Det Provensalska Köket

55 kr
Artikelnummer: ufr001
Lagerstatus: 0 st

Titel:  Det Provensalska Köket
Författare:  Johnston Mireille
Förlag:  Månpocket
Tryckår:  1982
Skick:  Lite sliten.
 Pocket.

  

Beskrivning:
Klassiska recept från Sydfrankrike, både vardagsmat och festrätter.
Fyllig fisksoppa med vitlök, lökpaj, sniglar i vinsås med örter, ugnstekt fisk med grönsaker och vitt vin, färska äggnudlar, musslor med majonäs och senap, kyckling med kronärtskockor och vitt vin, glass med apelsinblomsvatten m.m.