Dessertboken

125 kr
Artikelnummer: bef004
Lagerstatus: 2 st

Titel:  Dessertboken
Författare:  Handslip Carole m.fl.
Förlag:  Rabén Prisma
Tryckår:  1994
Skick:  Bra, lite solblekt omslag.
 Hårda pärmar.

  

Beskrivning:
Glass och sorbet, suffléer och mousser, cheesecakes och maränger, puddingar och pajer, kakor och såser.
Mer än 350 recept illustrerade med aptitretande färgbilder ryms i den här stora dessertboken.
Alltifrån familjemiddagens favoriter som chokladpudding och äppel-pannkakor till spännande nya kompositioner med exotiska frukter och likörsåser för den påkostade festmenyn.
Här finns något för varje smak, tillfälle och säsong - från lätta fruktsallader, fromager, mousser & hemgjord glass till fullmatade pajer, läckra suffléer och tårtor.
Dessutom finns gott om tips på hur man kan förbereda, variera recepten och frysa in.