Den goda osten

135 kr
Artikelnummer: os018
Lagerstatus: 0 st

Titel:  Den goda osten
Författare:  Strandholm-Genberg G-B och Jern M.
Förlag:  Svenska Lantbrukssällskapens Förbund
Tryckår:  1994
Skick:  Bra inuti, skrivet på försättsblad,
 lite nött omslag. Häftad.

 

Beskrivning:
Ost är så mycket mer än bara smörgåsmat, den är en ingrediens som kan användas i maträtter och i bakverk, som en krydda och som avslutning på en hel måltid.
I den här receptsamligen hittar du recept på maträtter med inhemsk ost som förrätt, huvudrätt och efterrätt.
Bl.a. soppor, ostkakor, osttårta, pajer, plättar, crepes, bakverk, smörgåsar, lådor, gratänger, gamla recept m.m.