Coq Blanc kokbok: Laga franskt

70 kr
Artikelnummer: ufr013
Lagerstatus: 1 st

Titel:  Coq Blanc kokbok: Laga franskt
Författare:  Wright Jeni
Förlag:  Forum
Tryckår:  1984
Skick:  Bra, lite sliten.
 Häftad.

  

Beskrivning:
Boken ger recept på det bästa ur det franska köket.
Här finns 90 beskrivningar på pastejer, ägg-, ost-, fisk-, kött- och grönsaksrätter samt desserter.
Alla rätterna presenteras på lockande och inspirerande färgbilder.
Friterad svamp med vitlökssmör, pilgrimsmusslor med cider, piggvar kokt i champagne, skinktimbal, krabbpaj, köttgryta med grönpeppar, kyckling med dragon, tomatgratäng med basilika, körsbärskaka, mandeltårta m.m.