Brännvin och brännvinskryddning

70 kr
Artikelnummer: dro022
Lagerstatus: 0 st

Titel:  Brännvin och brännvinskryddning
Författare:  Lyngby Jepsen Hans
Förlag:  Wahlström & Widstrand
Tryckår:  1996
Skick:  Bra.
 Hårda pärmar.

  

Beskrivning:

Boken handlar inte om hur man bränner brännvin - utan den handlar om konsten att lyckas med att själv krydda och förbättra det brännvin som man inhandlar på systemet.
Här finns noggranna anvisningar på hur man ska göra för att med hjälp av örter, bär och andra kryddor ge snapsen den rätta och eftertraktade smaken.
Även en hel del om örter, lagring, teperering och om "konsten att njuta sitt brännvin".
Boken innehåller dessutom lite om brännvinets historia och här finns även en förteckning över brännvinssorter som finns att köpa i Norden.