Här skingrar författaren mystiken som omger vin, hon blottlägger de individuella komponenter som utgör vinets smak.
Detta är en charmerande handbok i konsten att få ut ännu mera tillfredsställelse ur varje glas vin.
Här ges en upptäcksfärd i världens vinproducerande regioner.
Du kan läsa om hur man provar vin - och varför, hur man serverar och förvarar vin, om de bästa kombinationerna mellan mat och vin, om dagens vinstilar - från de stora klassikerna till regionala specialiteter samt om druvsorterna - vad de bidrar med och hur.
|