All världens viner

145 kr
Artikelnummer: drv031
Lagerstatus: 0 st

Titel:  All världens viner
Författare:  Clarke Oz
Förlag:  Informationsförlaget
Tryckår:  1987
Skick:  Bra, lite sliten.
 Hårda pärmar.

  

Beskrivning:

Boken för alla som är intresserade av vin, både för den okunnige och för den avancerade vinkännaren.
Metodiskt och lättillgängligt med mängder av kartor, tabeller och fotografier, presenteras fakta om världens alla viner - från de franska klassikerna till lokala viner i bl.a. Mexico.
Boken ger en gedigen introduktion till vinets värld, med vintyper, stilar och smaker beskrivna i detalj. Här finns även en utförlig ordlista samt många instruktiva bilder.
Du får också lära dig hur man provsmakar, dekanterar och serverar vin på rätt sätt.
Boken redogör för tillverkningsprocessen och hur den kan varieras, den förklarar terminologin och ger exempel på alternativ till klassiska viner.
Efter den grundläggande inledningen tar författaren med läsaren på en rundresa till världens vinländer. Här förklarar han i detalj, land för land, hur man läser etiketten, hur vinerna klassificeras, hur de smakar och kommer bäst till sin rätt.